Tìm cách làm

Mọi người tìm: bánh papparoti quận 7 , thịt kho cải chua ngon , half and half cookies recipe ,

Cách làm Bánh Mì Mini Nhân Phô Mai

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Bánh Mì Mini Nhân Phô Mai

  • 240 gr bột mì số 13 (bread flour)
  • 30 gr đường cát
  • 1 quả trứng gà
  • 100 ml sữa tươi
  • 30 gr bơ lạt
  • 1 muỗng cafe men nở (men lạt instant)
  • 1/4 muỗng cafe muối
  • Hộp phô mai con bò cười
  • Khuôn vuông hoặc tròn mini

Các bước làm Bánh Mì Mini Nhân Phô Mai

Bước 1

Nguyên liệu & khuôn bánh BÁNH MÌ mini nhân phô mai bước làm 1 hình BÁNH MÌ mini nhân phô mai bước làm 1 hình

Bước 2

Cho tất cả nguyên liệu trên vào máy trừ phô mai & bơ hoặc thố đựng (nếu dùng máy nhồi hay nhồi tay), đánh khoảng 10 phút thì cho bơ vào rồi đánh thêm 5 phút nữa là được. Sau đó cho bột ra bàn nhồi sơ lại rồi vê tròn cho vào thố đựng đậy plastic-wrap lại, đem ủ 45 phút BÁNH MÌ mini nhân phô mai bước làm 2 hình BÁNH MÌ mini nhân phô mai bước làm 2 hình BÁNH MÌ mini nhân phô mai bước làm 2 hình

Bước 3

Bột ủ đã nở gấp đôi thì lấy khối bột ra đặt lên bàn, dùng bàn tay vổ nhẹ sao cho khối bột được tròn (đường kính khoảng 20cm) tiếp đến chia cắt bột thành 12 miếng, xong lấy từng miếng vê tròn rồi dùng khăn ẩm phủ lên, để nghỉ 10 phút

Bước 4

Tạo hình bánh: Dùng bàn tay đè dẹp miếng bột theo hình tròn, rồi cho miếng phô mai đã cắt nhỏ vào, túm mí lại cho dính rồi xoay cho bánh được tròn xong bỏ vào từng khuôn, cứ làm như vậy cho đến hết 12 viên bột. Sau đó đem khuôn bánh đi ủ, ủ cho đến khi thấy bánh nở được 2/3 khuôn thì đem đi nướng BÁNH MÌ mini nhân phô mai bước làm 4 hình BÁNH MÌ mini nhân phô mai bước làm 4 hình BÁNH MÌ mini nhân phô mai bước làm 4 hình

Bước 5

Nướng bánh ở 170*C trong 15-17 phút là bánh chín vàng đẹp (làm nóng lò trước 10 phút) BÁNH MÌ mini nhân phô mai bước làm 5 hình BÁNH MÌ mini nhân phô mai bước làm 5 hình

Bước 6

Bánh chín lấy bánh ra để trên rack cho nguội & thoát hơi BÁNH MÌ mini nhân phô mai bước làm 6 hình BÁNH MÌ mini nhân phô mai bước làm 6 hình BÁNH MÌ mini nhân phô mai bước làm 6 hình

Bánh mì be bé, xinh xinh ... Vỏ bánh mềm, nhân bánh béo vị phô mai rất thơm ngon luôn. Bánh mì này các em nhỏ rất thích hoặc cho vào túi đem biếu tặng rất chi dễ thương cho người thân, bạn bè ???‍♀️? #bepvang

Bạn nghĩ Bánh Mì Mini Nhân Phô Mai trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Mì Mini Nhân Phô Mai rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Mì Mini Nhân Phô Mai không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Gà rôti cùng xôi lá dứa

    Gà rôti cùng xôi lá dứa

  • Pizza xúc xích nướng chảo cho ngày chán cơm

    Pizza xúc xích nướng chảo cho ngày chán cơm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g