Cách làm Siro Ho
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Siro Ho
- 200 gr đường phèn
- 50 gr quả tắc xanh (quất)
- 100 gr lá húng chanh(lá tần dầy)
- 1 mớ rau dấp cá(lấy cả cành)
- 1 củ gừng đập dập
- 1 củ tỏi đập dập
- 100 ml nước lọc
- 1 xíu muối hồng(dưới 1y hok sd)
Các bước làm Siro Ho
Bước 1
Quả tắc ngâm với muối loãng 30f, rửa sạch lại, thái lát mỏng, bỏ hột, ngâm với đường phèn cho tan đường 
Bước 2
Lá dấp cá+ húng chanh ngâm muối loãng 30f, rửa lại thật sạch
Bước 3
Cho hh tắc đường fèn lên bếp cùng với 100 ml nước lọc, đun sôi, sau đó cho lá húng chanh + lá dấp cá+ gừng + tỏi vào, đun sôi, cho chút muối hồng vào, mở nhỏ lửa nhất, đun liu riu khoảng 1h(tùy số luợng các mom làm nhiều hay ít) nếu đun quá 1h mà số luợng ít khi bỏ vào tủ lạnh, nó sẽ bị đoông cứng lại, hok đủ 1h thì nó sẽ loãng, các mom lưu ý nha, cho hh sền sệt, sánh lại là được
Bước 4
Lọc fần bã,lấy nước bỏ vô lọ / hũ thuỷ tinh, đậy chặt, bỏ ngăn mát tủ lạnh, hsd được 6 tháng
Bước 5
Khi uống thì các bạn cho 1 thìa cafe với chút nc ấm
Bước 6
Cảm nhận mình nếm thử hok hề có mùi của húng chanh, tỏi... chỉ có mùi thơm, dễ uống cực kì
Dành cho bé sơ sinh đến người lớn đều dùng được
Bạn nghĩ Siro Ho trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Siro Ho rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Siro Ho không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
