Cách làm Chân Giò Sốt Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chân Giò Sốt Ớt
- 1 cái chân giò
- 1 củ gừng
- 1 củ tỏi
- 1 củ hành tây
- 1 chút dầu ăn
- 1 chút rượu trắng
- 5 trái ớt khô
- 1 muỗng hạt tiêu
- 5 cánh hoa hồi
- 2 muỗng nước tương
- 1 muỗng canh dấm
- 1 muỗng cf muối
Các bước làm Chân Giò Sốt Ớt
Bước 1
Chân giò mua về rửa sạch, gừng nạo vỏ sạch rửa sạch, tỏi lột vỏ cắt lát
Bước 2
Đun sôi nước, thêm hành tây gừng miếng vào đổ 1 chút rượu, dầu ăn vào, sau khi nước sôi cho chân giò vào trụng đến khi nổi bọt vớt ra
Bước 3
Cho dầu vào trong nồi, thêm ớt khô,hạt tiêu, hoa hồi, gừng, tỏi vào xào rồi cho chân giò vào xào thêm nước tương, giấm, muối thêm nước không quá ngập chân giò lửa lớn đun sôi rồi để lửa nhỏ cho chân giò mềm và khô nước
Bước 4
Khi chân giò mềm thì tắt bếp múc ra dĩa cho thêm cọng hành, rắc chút tiêu ăn kèm với cơm nóng
# team trees chân giò sốt ớt , chân giò là món có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể đặc biệt là những người mang bầu có tác dụng lợi sữa , bổ dưỡng làm đẹp da , phục hồi sức khỏe cho những người sau khi bệnh dậy món chân giò sốt ớt ăn cảm nhận vị mềm thơm ngon của chân giò cay của tỏi , ớt , hạt tiêu thơm mùi hoa hồi
Bạn nghĩ Chân Giò Sốt Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chân Giò Sốt Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chân Giò Sốt Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
