Cách làm Thịt Kho Khô Và Canh Cà Rốt, Củ Dền, Khoai Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Khô Và Canh Cà Rốt, Củ Dền, Khoai Tây
- 500 gram thịt ba chỉ
- 1 củ dền
- 1 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt,
- 1 củ cải trắng
- 2 cọng sườn non
- Hành lá, hạt nêm, nước mắm, nước hàn (màu), tiêu
Các bước làm Thịt Kho Khô Và Canh Cà Rốt, Củ Dền, Khoai Tây
Bước 1
Rửa sạch thịt ba chỉ và sườn non. Sau đó trụng sơ qua nước sôi để thịt không bị hôi. Phần thịt ba chỉ thái miếng mỏng, vừa ăn.
Bước 2
Ướp thịt ba chỉ dùng để kho với nước mắm, hạt nêm, đường và một chút nước hàn (màu), thời gian ướp khoảng 15 phút, sau đó kho với lửa nhỏ.
Bước 3
Canh các bạn nấu nước sôi và cho phần sườn non đã chặt nhỏ vào đun. Nêm hạt nêm và ít muối. Vớt bọt, lưu ý không đậy nắp nồi để nước được trong.
Bước 4
Các loại củ thì các bạn rửa sạch, bỏ vỏ, cắt hạt lựu hơi to, vừa ăn. Sau đó cho vào nồi nước canh sườn hầm lúc nảy.
Bước 5
Thịt kho chín các bạn thêm hành lá và ít tiêu cho thơm.
Bước 6
Canh múc ra tô, cho thêm ít hành lá và tiêu lên trên là xong
Bước 7
Chúc các bạn ngon miệng
Mình là du học sinh, nhớ cơm nhà nên hay vào bếp, mình chọn những món dể nấu và nấu nhanh!
Bạn nghĩ Thịt Kho Khô Và Canh Cà Rốt, Củ Dền, Khoai Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Khô Và Canh Cà Rốt, Củ Dền, Khoai Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Khô Và Canh Cà Rốt, Củ Dền, Khoai Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
