Cách làm Canh Cải Bó Xôi Nấu Thịt Bằm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Cải Bó Xôi Nấu Thịt Bằm
- 1 bó cải bó xôi (300gr)
- 200 gr thịt nạc
- 2 củ hành tím
- Ít hành lá thái khúc
- Hạt nêm, muối, đường, tiêu
Các bước làm Canh Cải Bó Xôi Nấu Thịt Bằm
Bước 1
Rau cải cắt phần gốc bỏ đi! Rửa qua vài lần với nước lạnh cho sạch thì cho vào thau nước muối loãng. Ngâm khoảng 10 phút thì vớt ra để ráo. Cắt rau cải thành các khúc dài cỡ 1 ngón tay!
Bước 2
Thịt nạc rửa sạch, băm nhuyễn! Cho 1 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cơm hạt nên, trộn đều!
Bước 3
Chế ít dầu vào nồi, phi thơm hành tím, cho thịt vào đảo nhanh tay, để thịt rời nhau ra, không bón cục, đổ 2 tô nước vào, đun sôi, vớt bọt, cho 1/2 muỗng cơm muối + 1 muỗng cà phê đường vào, khuấy tan! Nước sôi mạnh, cho rau cải vào, nếm lại theo khẩu vị, cho hành lá vào, nước sôi lại, tắt bếp!
Bước 4
Múc canh ra tô, trời nóng ăn đơn giản, nấu nhanh gọn, lại hao cơm!
Cải bó xôi (rau chân vịt, rau bina) là thực phẩm giàu magie, các khoáng chất, các loại vitamin và bên cạnh đó nó còn giúp bổ máu cực kì hiệu quả. #bepvang
Bạn nghĩ Canh Cải Bó Xôi Nấu Thịt Bằm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cải Bó Xôi Nấu Thịt Bằm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cải Bó Xôi Nấu Thịt Bằm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g