Cách làm Mực Xào Hành Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Mực Xào Hành Tây
- Mực xào hành (khẩu phần 2 người)
- 200 g Mực
- 1 củ hành
- 1 cà chua
- Tỏi, hành tím, ngò, ớt
- Đường, muối, bột ngọt, nước tương
Các bước làm Mực Xào Hành Tây
Bước 1
Sơ chế Mực và các nguyên liệu
Bước 2
Cắt khẩu phần vừa ăn với Mực và các nguyên liệu
Bước 3
Bật chảo nóng cho dầu ăn, hành tím, tỏi xào trước 10s, sau đó cho Mực đã cắt vào xào cho đến khi Mực vừa săn lại.
Bước 4
Mực vừa săn lại ta cho vào các nguyên liệu hành tây, cà chua vào xào liền tay với lửa lớn đến khi thấy độ giòn của hành tây phù hợp với mình giòn hay chính, nêm gia vị cho phù hợp, tắt lửa đồng thời cho ngò vào xào đều lên. (thông thường các bạn chưa quen thì nên xào Mực trước cho chính, sau đó lấy Mực rau dĩa đựng tạm và xào riêng các nguyên liệu. Để tránh trường hợp Mực vẫn sống và các nguyên liệu chính nhừ)
Bước 5
Bày ra đĩa rắc tiêu, chấm kèm nước tương và mấy lát ớt.
Bạn nghĩ Mực Xào Hành Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Xào Hành Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Xào Hành Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g