Cách làm Cá Trê Kho Gừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 02 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Trê Kho Gừng
- 0,5 kg Cá trê
- 04 muỗng cà phê Đường
- 02 muỗng canh Nước mắm
- 01 muỗng cà phê Nước màu
- 100 ml Nước lọc
- 01 củ Gừng tươi
Các bước làm Cá Trê Kho Gừng
Bước 1
Cá làm sạch, móc mang, bỏ mỡ bụng (ai thích ăn thì giữ lại). Sau đó cắt khúc vừa ăn rồi để ráo nước
Bước 2
Gừng cạo vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ hoặc xắt lát tùy thích
Bước 3
Cho cá trê, gừng, đường, nước mắm, nước màu vào ướp khoảng 05-10 phút.
Bước 4
Cho nồi cá đã ướp lên bếp bật lửa vừa, khi sôi mở nắp nồi trở mặt cá và cho thêm nước lọc. Vặn lửa nhỏ thêm khoảng 05 phút rồi tắt bếp.
Cơm tối
Bạn nghĩ Cá Trê Kho Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Trê Kho Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Trê Kho Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g