Cách làm Cá Trê Kho Gừng

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 02 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Cá Trê Kho Gừng

  • 0,5 kg Cá trê
  • 04 muỗng cà phê Đường
  • 02 muỗng canh Nước mắm
  • 01 muỗng cà phê Nước màu
  • 100 ml Nước lọc
  • 01 củ Gừng tươi

Các bước làm Cá Trê Kho Gừng

Bước 1

Cá làm sạch, móc mang, bỏ mỡ bụng (ai thích ăn thì giữ lại). Sau đó cắt khúc vừa ăn rồi để ráo nước

Bước 2

Gừng cạo vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ hoặc xắt lát tùy thích

Bước 3

Cho cá trê, gừng, đường, nước mắm, nước màu vào ướp khoảng 05-10 phút. Cá trê kho gừng bước làm 3 hình

Bước 4

Cho nồi cá đã ướp lên bếp bật lửa vừa, khi sôi mở nắp nồi trở mặt cá và cho thêm nước lọc. Vặn lửa nhỏ thêm khoảng 05 phút rồi tắt bếp. Cá trê kho gừng bước làm 4 hình

Cơm tối

Bạn nghĩ Cá Trê Kho Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Trê Kho Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Trê Kho Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bánh mì Brioche (hay bánh mì hoa cúc)

    Bánh mì Brioche (hay bánh mì hoa cúc)

  • Sườn Xào Chua Ngọt

    Sườn Xào Chua Ngọt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g