Cách làm Pizza Nhân Thịt Heo Bằm Sốt Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Pizza Nhân Thịt Heo Bằm Sốt Cà Chua
- Phần bột cái (A) :
- 80 gr bột mì số 13
- 120 gr nước
- 1 gr men
- 10 gr mật ong
- Phần bột (B):
- 120 gr bột mì số 13
- 2 gr men
- Phần gia vị:
- 30 gr dầu ô liu
- 3 gr muối
- 100 gr thịt heo xay
- Tương cà chua
- Phô mai mozzarella bào sợi
- Lá thơm hỗn hợp
Các bước làm Pizza Nhân Thịt Heo Bằm Sốt Cà Chua
Bước 1
Trộn đều phần bột A thành 1 hỗn hợp lỏng. Đổ hết phần bột B lên trên mặt phần bột A, đậy khăn phủ kín âu đựng bột. Để yên ủ khoảng 1 đến 1,5 tiếng đồng hồ. 
Bước 2
Tiếng sau bỏ ra nhào qua,cho dầu ô liu vào trộn đều. Cho tiếp muối vào nhào đến khi khối bột mịn dẻo kéo màng được. Bước này mình cho bột vào máy nhào 20p. Nhào xong để chế độ ủ 30p đến khi bột nở gấp đôi 
Bước 3
Bột ủ xong nhào sơ qua rồi dùng tay nặn thành hình tròn. Dùng tay bột sẽ xốp hơn dùng cán. Lấy dĩa đâm nhiều lỗ trên mặt bánh để lát nướng không khí xen vào bánh đều hơn 
Bước 4
Cho vào nồi chiên không dầu nướng đế bánh 200 độ trong 10p. 
Bước 5
Phi hành mỡ,xào thịt heo xay,nêm nếm gia vị. Phết tương cà lên mặt bánh trước. Sau đó cho thịt heo đã xào vừa chín tới lên. Phết tiếp tương cà. Cuối cùng rắc phô mai sợi lên. Thêm lá thơm hỗn hợp. Cho vào nồi nướng 170 độ trong 10p là xong 
Mình dùng ct của SD. Nướng bằng nồi chiên không dầu
Bạn nghĩ Pizza Nhân Thịt Heo Bằm Sốt Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Pizza Nhân Thịt Heo Bằm Sốt Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 15 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Pizza Nhân Thịt Heo Bằm Sốt Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
