Cách làm Canh Mực Nấu Măng Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Canh Mực Nấu Măng Chua
- 400 gram mực tươi
- 100 gram măng chua
- Rau nêm canh chua
- Vắt me
- Đường
- Muối
- Bột ngọt
- Ngò gai
- Rau om
- 2 trái cà chua
Các bước làm Canh Mực Nấu Măng Chua
Bước 1
Mực làm sạch móc bụng mực đen. Cho dầu nóng tỏi phi vàng, cho cà chua xào cho thơm, cho 500 mL nước nấu sôi
Bước 2
Me cho nước nóng ngâm cho ra hết vị chua me bỏ hột me cho 2 muỗng đường 1 muỗng muối vào chén nước me, cho chén nước me nêm vị chua ngọt mặn vừa ăn cho vào nồi nước đang sôi thả 2 con mực vào. Cho tiếp măng chua vào nêm canh cho vừa ăn cắt rau nêm ngò gai, rau om cho thơm. Múc ra tô thưởng thức cùng chén muối ớt cay cay ăn cùng cơm nóng
trời mưa ăn món canh chua mực cay cay rất ấm áp bên ngôi nhà đoàn viên #bepvang
Bạn nghĩ Canh Mực Nấu Măng Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Mực Nấu Măng Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Mực Nấu Măng Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
