Cách làm Thịt Vai Heo Kho Xá Xị
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Thịt Vai Heo Kho Xá Xị
- 1 kg thịt vai heo
- 30 trứng cút
- 1 lon xá xị chương dương
- 1 củ tỏi bằm nhỏ
- 5 củ hành tím bằm nhỏ
- 5 trái ớt cắt nhỏ
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh hạt nêm
- 2 mcf dầu ăn
- 1/2 mcf muối
- 1/2 mcf bột ngọt
Các bước làm Thịt Vai Heo Kho Xá Xị
Bước 1
Thịt rửa sạch cắt miếng vừa ăn ướp 3 tiếng với các gia vị sau : nước mắm, dầu hào, hạt nêm, muối, bột ngọt, ớt, hành, tỏi, 1 mcf dầu ăn 
Bước 2
Trứng cút luộc chín bóc vỏ. 
Bước 3
Cho 1 mcf dầu ăn xào cho thịt chín. Sau đó cho trứng cút và xá xị vào nấu. Nếu ít nước quá có thể cho thêm 1 chén nước sôi hoặc cho nước sấp mặt thịt. Nấu lửa nhỏ cho thịt mềm và thấm. Nêm thêm muối cho vừa ăn. 
#bepvang Thịt kho xá xị không cần dùng nước màu vẫn bắt mắt với màu nước xá xị, thịt ngọt thơm.
Bạn nghĩ Thịt Vai Heo Kho Xá Xị trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Vai Heo Kho Xá Xị rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Vai Heo Kho Xá Xị không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
