Cách làm Bánh Bao Chay Cho Bé
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bao Chay Cho Bé
- 120 gram bột mì
- 10 gram bột bắp
- 2 gram men nở
- 15 gram đường (Với bé dưới 1 tuổi nên dùng đường dừa)
- 90 ml sữa
- 5 ml dầu ăn (em dùng dầu hướng dương)
Các bước làm Bánh Bao Chay Cho Bé
Bước 1
Trộn đều bột mì, bột bắp, men nở, đường. Tiếp theo các mẹ trộn thêm sữa và cuối cùng là dầu ăn
Bước 2
Nhồi bột đến khi mịn(nhồi càng kĩ bánh càng ngon ạ, em nhồi 15 phút) Gom gọn khối bột, cho vào bát, đậy khăn ướt lên miệng bát để bột nghỉ 10 phút.
Bước 3
Cho 1 ít bột ra mặt phẳng, cán mỏng khối bột ra rồi cuộn khối bột lại thành hình trụ. - Dùng dao cắt thành từng phần bằng nhau, tạo hình bánh theo ý muốn rồi cho bánh lên giấy nến chống dính.
Bước 4
Đổ nước nóng khoảng 80 độ vào nồi, đặt xửng hấp lên ủ bánh trong 25 phút.- Sau 25 phút các mẹ đem bánh đi hấp nhé. - Hấp 3 phút với lửa thật to và 15 phút với lửa vừa.
Bước 5
Khi hấp xong tắt bếp, đợi 5 phút sau mới mở vung nhé các chị, để tránh bánh bị xẹp. 🌟 Lưu ý:- Trong quá trình hấp bánh không cần mở vung để kiểm tra. Mở vung sẽ làm bánh bị xẹp ạ.
#5hthu5
Bạn nghĩ Bánh Bao Chay Cho Bé trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bao Chay Cho Bé rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bao Chay Cho Bé không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g