Cách làm Ba Chỉ Om Xì Dầu Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Ba Chỉ Om Xì Dầu Chua Ngọt
- 300 g thịt ba chỉ heo
- 3 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh dầu hào
- Đường nâu, muối, nước lọc
Các bước làm Ba Chỉ Om Xì Dầu Chua Ngọt
Bước 1
Thịt ba chỉ lợn rửa sạch, thái thành các miếng vừa ăn, có thể trần qua nước sôi để loại bỏ bọt & bụi bẩn.
Bước 2
Thịt đem đảo cháy cạnh, vớt bớt mỡ tiết từ thịt khỏi chảo. Sau đó thêm xì dầu, dầu hào và nước lọc sao cho xâm xấp mặt thịt. Nêm nếm thêm gia vị đường muối tuỳ khẩu vị mỗi người. (lưu ý mọi người dùng đường nâu thì vị ra sẽ đậm đà hơn là đường kính trắng thông thường nhé. Và nước sốt lúc đầu nên nếm nhạt vì sau khi đun cạn sẽ mặn hơn nhé). Hạ lửa, đun liu riu trong 30-60p hoặc cho đến khi sốt sánh lại còn 1 ít thôi thì tắt bếp. 
Bước 3
Thành phẩm: Thịt ba chỉ om xì dầu mềm, thơm, ngấm vị. Sốt sánh màu nâu hơi nghiêng đỏ. Ăn cùng cơm nóng, kim chi rất ngon ! 
Món ăn gia đình ???
Bạn nghĩ Ba Chỉ Om Xì Dầu Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ba Chỉ Om Xì Dầu Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ba Chỉ Om Xì Dầu Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
