Cách làm Đậu Phụ Ma Bà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Đậu Phụ Ma Bà
- 2 bơ gạo
- 1 hộp sốt Mapo tofu
- 1 hộp đậu phụ (có thể dùng đậu non)
- 1 lạng thịt xay
- Hành lá, tỏi, ớt, xíu nước mắm
Các bước làm Đậu Phụ Ma Bà
Bước 1
Sau khi cắm cơm rồi thì mình bắt tay vào làm đậu phụ nào. Đầu tiên mọi ng có thể rửa và cắt đậu thành từng miếng xuynh xuynh trước. Sau đó băm rối 2 tép tỏi, 1 quả rưỡi ớt và phi thơm 2 em nó (đáng ra mình định cắt 2 quả nhưng đến khi cắt đến nửa quả to còn lại thì chợt nhận ra gói sốt ăn liền đã cay lắm rồi. Nên mới quyết định ngưng ngay lại)
Bước 2
Sau khi tỏi đã vàng, cho thịt lợn xay vào đảo cho săn lại, rồi cho tiếp gói sốt vào và lắc chảo thật điệu nghệ (để làm màu vì nhà mình có khách, chứ k chỉ cần khuấy cho sốt tan là đc :p) Sau khi sốt đã sôi lại một chút thì mình cho đậu vào tắm sốt luôn.
Bước 3
Và cứ để em nó tận hưởng suối nước sôi mapo trong khoảng 5-10p là đc nhe mọi người ^^ Trong lúc chờ đợi mình đã cắt sẵn 1 bát hành lá nhỏ, chỉ chờ đậu chín là xúc cơm nóng, xúc đậu và rắc hành lên là xong. Mời cả nhà ăn cơmmmmmmm
#15 Phiên bản ăn liền ^^ Phiên bản thần tốc cho những ngày lười chảy thâyy
Bạn nghĩ Đậu Phụ Ma Bà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Phụ Ma Bà rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Phụ Ma Bà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g