Cách làm Phở Combo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Phở Combo
- 3 lườn thịt gà nạc
- 1/2 thịt bò ngon
- 100 gr gân bò
- 1 củ gừng
- 2 củ hành tây
- 1/2 bộ xương gà
- 3 m Bột nêm phở
- 2 lít nước lạnh
- 400 gr bánh phở
- Hành ngò, tiêu, đường, nước mắm
Các bước làm Phở Combo
Bước 1
Gà, bò rửa. Gừng, hành tây nướng trên bếp cho thơm 
Bước 2
Thịt bò cắt lát mỏng, hành ngò, hành tây thái nhỏ. Thả thịt gà cùng xương gà và gừng hành tây nướng vào chung hầm lấy nước ngọt, nước sôi nhớ vớt bọt cho nước trong. Khi đó hầm nồi gân bò cho mềm 
Bước 3
Thịt gà vừa chín vớt ra cắt miếng, gân cắt miếng. Vớt xương gà, Nêm vào nồi nước lèo 3m bột nêm phở, 1 m canh nước mắm, 1 m đường. Cho bánh phở đã trụng nóng ra tô xếp thịt gà, thịt bò, gân bò, trút nước lèo vào tô rắc hành ngò, hành tây, tiêu, dùng nóng kèm giá rau, chanh, tương ớt. Một tô phở combo nấu rất mau, nhanh để thưởng thức tại nhà 
Món Phở VN hầu như nồi tiếng khắp các nước, dễ ăn và thơm ngon
Bạn nghĩ Phở Combo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Phở Combo rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Phở Combo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
