Cách làm Bún Ốc Hà Nội
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Bún Ốc Hà Nội
- Dấm bỗng
- Nươc xương
- Ốc bươu hoặc ốc mít
- Hành lá, tía tô, bún tươi, cà chua
Các bước làm Bún Ốc Hà Nội
Bước 1
Bún ốc Hà nội
Bước 2
Ốc luộc với chút nước Cà chua thái múi xào sơ với hành và dấm bỗng. nước xương pha vớ dấm bỗng vừa ăn, đổ cà chua vào. Thêm thịt bò khi ăn cho ngậy nếu muốn. Ốc trc khi luộc nhớ ngâm hai lần, 1 lần muối ớt, một lần sữa hoặc trứng gà, mỗi lần 4 tiếng cho hết nhớt hết tanh.
Bạn nghĩ Bún Ốc Hà Nội trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Ốc Hà Nội rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Ốc Hà Nội không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g