Cách làm Lá Lốt Cháy Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Lá Lốt Cháy Tỏi
- 15 cái lá lốt (lá vườn nhà mình nên hơi to 😁)
- 1 thìa muối tôm
- 3 nhánh tỏi
- 1 quả ớt (mình cho 2 quả vì tối không có lấy đại ớt ngâm mắm)
- Nếu bạn làm cho các bé hoặc các bạn không thích ăn cay thì bỏ ớt, chỉ cho 1 nhánh tỏi, thay muối tôm bằng nửa thìa bột nêm là được nha
Các bước làm Lá Lốt Cháy Tỏi
Bước 1
Bước 1: Hái lá lốt, rửa sạch để ráo
Bước 2
Bước 2: Thái lá lốt dọc hình con chì nhỏ
Bước 3
Bước 3: tỏi ớt làm sạch băm nhỏ
Bước 4
Bước 4: cho 1 chút dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi ớt hơi vàng, chút ra để bát riêng
Bước 5
Bước 5: vẫn là Chảo đó cho thêm 1 chút dầu ăn nữa, cho 1 thìa muối tôm vào đảo nhanh tay, cho lá lốt đã thái vào đảo khô giòn lá lốt, sau đó ta cho tỏi ớt đã phi vào sau cùng, tắt bếp đảo trên chảo thêm 1 lúc cho lá lốt giòn hẳn
Bước 6
Bước 6: bỏ lá lốt đã chế biến ra đĩa măm măm thôi ạ 😋😋😋
Mình thấy món ăn phù hợp với tất cả mọi người vì lá lốt cũng là một vị thuốc, đặc biệt rất tốt cho người bị xương khớp, mình thường làm món này vào cuối tuần để cả nhà ngồi nhâm nhi trò chuyện bên nhau, mấy bé con nhà mình không thích ăn rau, cơ mà cũng khoái món này lắm nha!
Bạn nghĩ Lá Lốt Cháy Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lá Lốt Cháy Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lá Lốt Cháy Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g