Cách làm Cá Lóc Phủ Muối Nướng Chui
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cá Lóc Phủ Muối Nướng Chui
- 1,4 kg cá lóc 2 con
- rau sống các loại ăn kèm
- hành lá làm mở hành
- đậu phộng rang
- nước chấm tuỳ ý thích mắm nêm,mắm me,do mình hok cuốn bánh tráng nên chấm muối ớt chanh
Các bước làm Cá Lóc Phủ Muối Nướng Chui
Bước 1
Cá lóc mua về lấy mật cá ra(lặt cá ngữa lên mật nằm cặp vay bên tay trái cắt nhẹ 1 đường lấy mật là xong
Bước 2
Dùng muối bọt khoảng 500g xác đều lên cá cho phủ đều(muối giúp nướng giảm khét,thịt thơm ngọt hơn,khi ăn phần da có vị mặn mặn vừa phải đậm đà),nướng rơm hoặc than đều được
mùng 5/5
Bạn nghĩ Cá Lóc Phủ Muối Nướng Chui trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Lóc Phủ Muối Nướng Chui rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Lóc Phủ Muối Nướng Chui không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g