Cách làm Sò Hai Cồi Hấp Thái
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sò Hai Cồi Hấp Thái
- 1/2 kg sò hai cồi
- 4 cây sả
- 1/2 trái ớt sừng
- 1 nắm tay lá é trắng
- 100 ml nước
- 1 ít bột ngọt
- 1/2-1 muỗng cafe đường(tuỳ khẩu vị)
Các bước làm Sò Hai Cồi Hấp Thái
Bước 1
Sò hai cồi mua về ngâm rửa sạch sẽ. Sả và ớt cắt lát. Lá é trắng rửa sạch sẽ. Cho sò hai cồi nước,xả,ớt và lá é trắng vào đậy nắp lại, nấu sôi lên(tầm 2-3 phút) mở nắp nồi cho đường,bột ngọt vào nêm cho vừa khẩu vị nhà mình
Bước 2
Thấy sò hai cồi mở miệng ra là đã chín rồi nha
Bước 3
Khi ăn có thể chấm kèm muối ớt xanh chấm hải sản hoặc muối tiêu chanh
Thỉnh thoảng bổ sung canxi, kẽm, đạm... nha cả nhà???♀️
Bạn nghĩ Sò Hai Cồi Hấp Thái trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sò Hai Cồi Hấp Thái rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sò Hai Cồi Hấp Thái không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g