Cách làm Bánh Flan
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Flan
- 10 quả trứng gà ta
- 400 ml sữa tươi ít đường TH
- 2 ống ngũ vị hương
- Sữa đặc Ngôi Sao Phương Nam
Các bước làm Bánh Flan
Bước 1
Cho đường và nước đun nhỏ lữa tạo độ sánh, khi ngã màu có độ sánh thì tắt bếp. Đừng đun lữa quá lớn.
Bước 2
Tách trứng gà, chỉ lấy lòng đỏ, bỏ lònh trắng. Có thể lấy lòng trăng bỏ riêng hấp ăn giảm cân. Đở phí. Lòng đỏ đánh mịn lên lọc qua rây để k bị rổ bánh
Bước 3
Cho 400ml sữa đun nóng, khi sôi bọt cho sữa đặc và ngủ vị hương vào khuấy nhanh, tắt bếp và đổ trứng gà ta vào. Lọc qua rây
Bước 4
Múc ra khuôn soạn sẵn, rồi hấp bánh câch thuỷ tầm 25-30p. Trong quá trình hấp lâu lâu lấy tăm thử độ chín. Nếu ai hấp quen tay thì k cần.
Bước 5
Mở nắp cho bánh nguội, lau sạch nắp. Rồi cho vào ngăn lạnnh rồi dùng nào 
Bạn nghĩ Bánh Flan trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Flan rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Flan không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
