Cách làm Cđ: Cơm Gia Đình
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cđ: Cơm Gia Đình
- 1 mớ rau muống
- 400 g mực ống
- 1 con vịt
- 10 quả sấu
- 5 quả dưa chuột
- 3 lạng cần tây tỏi tây
- 1 của hành tây
- 1 quả dừa
- Ớt chuông xanh, ớt sừng, sả, gừng, mắm muối hạt tiêu, rau bạc hà ăn kèm, rượu trắng, hành khô
Các bước làm Cđ: Cơm Gia Đình
Bước 1
Rau muống nhặt rửa sạch. Đun sôi nước cho rau vào luộc. Khoảng 10p chín vớt rau rồi thả sấu. Thêm chút gia vị hạt nêm cho đặm
Bước 2
Mực làm sạch. Chần qua nước sôi có gừng giấm. Thái lát vừa ăn ướt chút mắm hạt nêm. Phi thơm tỏi, hành khô xào qua mực rồi chút ra đĩa. Tiếp đó cho ớt chuông ớt sừng hành tây vào đảo quả, tiếp cho cần tây tỏi vào xào chín. Thêm dầu dào vào xào gần chín chút mực xào chín. Rắc hạt tiêu
Bước 3
Vịt xát muối gừng khử hôi, chặt miếng vừa ăn. Ướt xả, hành khô, mắm, hạt tiêu 30 phút. Cho vịt lên xào qua, đổ nước dừa thả 5 quả sấu vào nồi áp suất. Ninh tầm 20p thịt nhừ tắt bếp
Rau muống luộc Mực xào cần tỏi Vịt om sấu Dưa chuột chẻ
Bạn nghĩ Cđ: Cơm Gia Đình trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cđ: Cơm Gia Đình rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cđ: Cơm Gia Đình không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g