Cách làm Bún Riêu Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Bún Riêu Bò
- 400 g nạm bò
- 3 quả cà chua
- 1 củ hành tây
- 200 g đậu hũ bi
- Hành lá cắt nhỏ. Tỏi băm
- Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, muối, đường, tiêu, mắm tôm, giấm, nướ
Các bước làm Bún Riêu Bò
Bước 1
Thịt bò ướp với ít gia vị, để thấm. Hành tây, cà chua cắt múi cau. Hành lá, ngò rí cắt nhỏ.
Bước 2
Đun nóng dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm.
Bước 3
Cho tiếp cà chua và hành tây vào xào mềm.
Bước 4
Thêm mắm tôm vào xào thơm.
Bước 5
Rồi trút qua nồi nước sôi cùng với thịt bò, nấu chín mềm.
Bước 6
Nêm gia vị vừa ăn, thêm chút giấm nếu bạn thích ăn chua nhiều nhé!😁
Bước 7
Cuối cùng cho đậu hũ, hành lá, ngò rí vào, nấu sôi, tắt lửa.
Bước 8
Ăn kèm với rau sống và nước mắm ớt sẽ rất ngon đấy hihi
Lễ lộc ko đi đâu, ở nhà nấu ăn cho các bé nhà mình nè?
Bạn nghĩ Bún Riêu Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Riêu Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Riêu Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g