Cách làm Mực Chiên Xù
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mực Chiên Xù
- Dầu ăn để chiên tự canh chỉnh theo chảo nhà mình chiên ngập dầu
- 200 g đến 300 g Mực lá
- Bột mỳ nửa chén
- Bột chiên xù nửa chén
- 2 quả Lòng đỏ trứng
- 1/4 thìa cà phê Hạt nêm cho bé
Các bước làm Mực Chiên Xù
Bước 1
MỰC RỬA SẠCH XAY NHUYỄN NHƯ CHẢ GIÒ QUẾCH THÊM 1 nhúm nhỏ xíu HẠT NÊM CHO EM BÉ(SD HẠT NÊM GÀ KROR CỦA NƯỚC NGOÀI)
Bước 2
✅ rửa sạch tay thoa ít dầu vào tay viên chả lăn qua bột mỳ, lăn qua trứng, lăn qua bột chiên xù(sd bột chiên của hàn quốc thấy ngon lém).
Bước 3
✅lấy bao tay đè dẹp miếng chả xuống.✅ĐỔ DẦU ĂN VÀO CHẢO(SD DẦU PHỘNG ĐỂ CHIÊN CHO AN TOÀN)
Bước 4
Dầu nóng bỏ chả mực vào chiên vàng đều.👏👏👏 téng téng teng lót giấy thấm dầu gắp từng miềng mực giòn tan, beo béo vào dĩa.
Bước 5
✅ thêm 1 ít tươnh cà cho bé chấm
Món mặn
Bạn nghĩ Mực Chiên Xù trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Chiên Xù rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Chiên Xù không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
