Cách làm Muối Sả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Muối Sả
- 150 gr sả lấy lõi non
- 4,5 cái rễ ngò
- Ớt hiểm xanh(nhà mình ít ăn cay nên chỉ cho 2,3 trái)
- Muối, bột ngọt,đường
Các bước làm Muối Sả
Bước 1
Chuẩn bị sả, rễ ngò, ớt xanh. Rửa sạch. 
Bước 2
Sả lấy lõi non, cắt nhỏ, rễ ngò cắt nhỏ, ớt cắt nhỏ. Cho vào máy xay xay nhuyễn. Bắc chảo, cho chút dầu, cho bột tỏi hoặc tỏi băm, phi thơm. Cho sả vào xào.nêm vào muối, bột ngọt, đường, vừa ăn. Xào cho khô. 
Bước 3
Cho sả nguội đi rồi cho vào máy xay lần nữa vì mình thích nhuyễn. Rang lại cho khô hơn. Bỏ hộp, đậy kín nắp. 
Bước 4
Muối sả ăn với cơm, với xôi rất ngon. Sang hơn thì dùng với thịt nướng, thịt quay.Hihi 
Chủ nhật về quê, thấy sả trong vườn nhiều quá, xin một ít mà má nhổ nguyên một bụi luôn.
Bạn nghĩ Muối Sả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Muối Sả rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Muối Sả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
