Cách làm Yoghurt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 12 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Yoghurt
- 1 hộp sữa đặc
- 1 bịch sữa tươi ko đường
- 1 hộp sữa chua ko đường làm men
- 1 xíu muối
Các bước làm Yoghurt
Bước 1
Trước 30'-1h để schua cái ra ngoài cho hết lạnh hoàn toàn
Bước 2
Hũ đựng sc tiệt trùng để khô hoàn toàn, âu thìa muôi dùng để múc khuấy cũng cần tiệt trùng để khô
Bước 3
Cho sữa đặc vào âu, thêm xíu muối, cho thêm 2 lon nước nóng vào âu (đong bằng lon sữa đặc), khuấy đều cho sữa chín.
Bước 4
Cho thêm 1 lon nước nguội vào âu, khuấy đều hớt bọt
Bước 5
Cho hũ sữa chua vào, khuấy nhẹ nhàng, rồi chia ra các hũ
Bước 6
Mình ủ bằng cả nồi cơm điện và thùng đá, sữa đều đạt, nước ủ 70-80 độ 3 nóng 1 lạnh, mình ủ qua đêm là sáng có sc ăn rồi.
Summer
Bạn nghĩ Yoghurt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Yoghurt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Yoghurt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g