Cách làm Bánh Bao Gấc

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 40 phút
  • Thời gian nấu : 24 phút
  • Tổng thời gian : 64 phút

Nguyên liệu làm Bánh Bao Gấc

  • Phần 1
  • 120 ml sữa tươi
  • 3 gr men ngọt
  • 250 gr bột mì
  • 20 ml dầu ăn
  • Phần 2
  • 100 gr gấc
  • 1 lòng trắng trứng
  • 60 gr đường
  • 80 gr bột mì
  • 4 gr bột nở

Các bước làm Bánh Bao Gấc

Bước 1

Hâm nóng 40 độ sữa tươi r khuấy đều men. Chờ 10’ nổi như gạch cua Bánh bao gấc bước làm 1 hình Bánh bao gấc bước làm 1 hình

Bước 2

Trộn vào 250gr bột và thêm 20ml dầu ăn Bánh bao gấc bước làm 2 hình Bánh bao gấc bước làm 2 hình Bánh bao gấc bước làm 2 hình

Bước 3

Nhào qua và đậy kín mặt chờ bột nở gấp 2 Bánh bao gấc bước làm 3 hình

Bước 4

Bột nở r đấm xẹp. Thêm phần 2 vào (thứ tự: đường, bột, bột nở, gấc đánh nhuyễn và lòng trắng trứng) lúc này tay em dính bột tùm lum không chụp ảnh được mng ạ 😅 Bánh bao gấc bước làm 4 hình Bánh bao gấc bước làm 4 hình

Bước 5

Nhào đều khi khối bột dẻo mịn. Nếu cảm thấy khô bở mng thêm xíu nước; nếu ẩm dính quá thêm 5-10g bột nhé Bánh bao gấc bước làm 5 hình

Bước 6

Cán phẳng r cuộn và cắt Bánh bao gấc bước làm 6 hình Bánh bao gấc bước làm 6 hình Bánh bao gấc bước làm 6 hình

Bước 7

Đun sôi nc rồi hấp. Lửa vừa. Bánh cỡ như em làm hấp 7’ ạ Bánh bao gấc bước làm 7 hình Bánh bao gấc bước làm 7 hình Bánh bao gấc bước làm 7 hình

Bước 8

Bánh bao gấc bước làm 8 hình Bánh bao gấc bước làm 8 hình Bánh bao gấc bước làm 8 hình

Món ăn tổng kết túi gấc đông lạnh Bánh xốp và mềm, em bé nhà em ủng hộ nhiệt liệt ?

Bạn nghĩ Bánh Bao Gấc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bao Gấc rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bao Gấc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Đậu Hủ Chiên Chấm Sốt Đậu Phộng Kiểu Thái (Món Chay)

    Đậu Hủ Chiên Chấm Sốt Đậu Phộng Kiểu Thái (Món Chay)

  • Dồi trường xào cải chua

    Dồi trường xào cải chua

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g