Cách làm Heo Xào Củ Hành - Ốp La Hột Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Heo Xào Củ Hành - Ốp La Hột Gà
- 1 kg thịt nạc vai heo
- 1 củ hành tây
- 10 quả trứng gà
- 3 trái dưa leo
- 50 gr ngò rí
- 1 hũ bơ trắng
- Bánh mì mè
- Gia vị
Các bước làm Heo Xào Củ Hành - Ốp La Hột Gà
Bước 1
Pha nước ướp thịt: 1M dầu hào, 1M tương ngọt, 1M hắc xì dầu, 1m ngũ vị hương, 1M tỏi băm nhuyễn. Chút bột ngọt, hạt nêm, đường cát và tiêu. Khuấy đều.
Bước 2
Thịt xắt kiểu con chì không dày cũng không mỏng. Rửa sạch thấm khô. Ướp nước vừa pha và cho 1 muỗng bột năng vào. Thêm 1M dầu ăn vào trộn đều lên và để qua đêm.
Bước 3
Đập giập 2 tép tỏi rồi chiên cho thơm. Cho thịt vào xào cho chín. Thịt gần chín cho củ hành xắt sợi vào rồi tắt bếp. Gắp ra dĩa.
Bước 4
Trứng gà chiên ốp la 1 mặt cho chín vừa tới. Dưa leo gọt sọc vỏ rồi xắt khoanh vừa ăn.
Bước 5
Ăn với bánh mì, ngò rí và kèm bơ trắng rất ngon.
Hồi sáng ăn món này mà do công việc cần giải quyết nhanh nên giờ này mới viết lên đây cho mọi người xem. Món ăn chỉ đơn giản vậy mà chỉ cần biến tấu khác 1 chút là có ngay 1 món ăn ngon và lạ miệng rồi... Mình rất thích ăn những món ăn có kèm bánh mì và bơ trắng. #bepvang
Bạn nghĩ Heo Xào Củ Hành - Ốp La Hột Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Heo Xào Củ Hành - Ốp La Hột Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Heo Xào Củ Hành - Ốp La Hột Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
