Cách làm Xôi Thịt Bằm - Xúc Xích
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Xôi Thịt Bằm - Xúc Xích
- 300 gr nếp
- Lá Dứa
- 2 cây xúc xích Visan
- 1 hộp Pa tê
- Mỡ hành - hành phi
- Tỏi - Bột ngọt - Tiêu - Nước tương
Các bước làm Xôi Thịt Bằm - Xúc Xích
Bước 1
Nếp vo sạch, ngâm nước khoảng 1 đêm tới sáng, sau đó cho nếp vào xửng hấp, bắt một nồi nước sôi cho bó lá dứa vào cùng và để xửng nếp lên hấp. Hấp theo cách này thì hạt nếp nở sẽ ngon hơn nấu theo cách truyền thống (nấu nếp sấp sấp với nước) nấu cách truyền thống thì đôi khi mình k canh được lượng nước thì xôi sẽ bị nhão khôg được ngon lắm.
Bước 2
Chuẩn bị thịt bằm : Cho thịt bằm vào chén + tỏi băm + tiêu + nước tương + bột ngọt. Ướp 2-3p, Sau đó xào chín r cho ra chén.
Bước 3
Trong thời gian nấu nếp, chúng ta chuẩn bị xúc xích cắt lát mỏng, và hành phi, pa tê, nước tương, mỡ hành. Vì nhà em có sẵn các nguyên liệu nên e bỏ qua bước chuẩn bị này nhé ^^
Bước 4
Khi xôi đã chín, múc xôi ra dĩa và rưới mỡ hành, xịt nước tương, và sắp xúc xích, sau đó cho thịt bằm và hành phi bước cuối cùng ^^ Thế là xong ^^ Mời mọi người thưởng thức nào 🥰🥰
#5hthu5 #bepvang
Bạn nghĩ Xôi Thịt Bằm - Xúc Xích trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Thịt Bằm - Xúc Xích rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Thịt Bằm - Xúc Xích không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
