Cách làm Bánh Biscotti Nguyên Cám Mix Hạt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bánh Biscotti Nguyên Cám Mix Hạt
- Hôn hợp khô
- 250 gr bột mì nguyên cám
- 50 gr yến mạch cán dẹt
- 50 gr hoa quả khô (nho khô)
- 100 gr hạt tuỳ chọn (hạnh nhân, dẻ cười, hạt bí...)
- 1 tbsp baking power
- Hỗn hợp ướt
- 2 quả trứng gà
- 60 ml dầu dừa (or dầu oliu)
- 15 ml mật ong
- 1 trái chanh or cam vàng
- 1 tsp vani (nếu có)
Các bước làm Bánh Biscotti Nguyên Cám Mix Hạt
Bước 1
Chuẩn bị hỗn hợp khô cho vào 1 cái tô trộn đều. Hỗn hợp ướt cũng cho vào 1 tô khác, nạo thêm vỏ chanh (cam) để bánh thơm hơn nha. Trộn cả hai hỗn hợp lại. Nhào bằng tay đến khi hỗn hợp đồng nhất.
Bước 2
Tạo thành hình chữ nhật cán dẹt, lót giấy nướng bánh và nướng ở 175 độ C lần 1 trong vòng 20p. Để bánh nguội, rồi cắt thành các lát mỏng nhỏ. Nướng lần 2 ở 150 độ C trong vòng 30p.
Bước 3
Bánh vàng giòn và thơm nức mùi cam, thêm vị bùi của hạt và ngọt của hoa quả khô sẽ làm bạn không còn thèm bánh kẹo vặt bên ngoài nữa đó. Enjoy! 😘
Gần đến tết rồi, bao nhiêu là món ngon đã đành, bánh kẹo lại thêm phần bắt mắt làm mình không kìm lòng được, tiếp tục chuỗi ngày ăn healthy xuyên tết, để hạn chế bớt đồ ngọt, mình làm các loại bánh kẹo ăn vặt tết mà vẫn đảm bảo cho vóc dáng của chị em phụ nữ chúng mình nha. Tất nhiên không thể thiếu món biscotti đầy hạt này được rồi. ? #tetviet #mientrung #teamtrees #bepvang
Bạn nghĩ Bánh Biscotti Nguyên Cám Mix Hạt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Biscotti Nguyên Cám Mix Hạt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Biscotti Nguyên Cám Mix Hạt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g