Cách làm Đậu Rồng Xào Thịt Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 6.6666666666667 phút
- Thời gian nấu : 3.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 10 phút
Nguyên liệu làm Đậu Rồng Xào Thịt Bò
- 200 gr Thịt bò, mua lọai thăn nội thịt mềm, ngon,
- vỉ 11 quả Đậu rồng (siêu thị)
- 2 tép Tỏi
- 2 m canh Dầu ăn, dầu oliu
- 1mcf Hạt nêm, tiêu
Các bước làm Đậu Rồng Xào Thịt Bò
Bước 1
Thịt bò thái lát, ướp 1/2m canh dầu oliu + 1/2 mcf hạt nêm. Trộn đều
Bước 2
Đậu rồng rửa sạch, cắt xéo 1 quả làm 3 đoạn, để ráo
Bước 3
Băm tỏi, phi thơm, trút bỏ vào xào trên lửa lớn, xào vừa chín tới xong trút ra chén.
Bước 4
Đổ đậu rồng vào chảo vừa xào bò, cho 1 m canh nước, đậy nắp 30s. Cho hạt nêm còn, trộn đều.
Bước 5
Trút đậu rồng vừa xào ra đĩa, đổ thịt bò lên trên, rắc xíu tiêu rồi dọn ra ăn.
Bước 6
Có thể dùng kèm nước chấm là nước tương hay nước mắm kèm ớt trái xắt.
Ăn tối, dọn dẹp xong mới có thời gian ghi Nhật kí, không nhớ ra vụ chụp hình. Thường thì các món bò xào mình hay chấm nước tương, thứ nhất thịt bò hợp chấm nước tương, thứ hai là vì lười, nước tương thường có vị vừa ăn hơn, nước mắm mặn hơn, lại mất công đi pha chế.
Bạn nghĩ Đậu Rồng Xào Thịt Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Rồng Xào Thịt Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Rồng Xào Thịt Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
