Cách làm Cháo Thịt Bằm Rau Bina
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cháo Thịt Bằm Rau Bina
- 1 chén gạo tẻ + nếp
- 1 bó rau bina
- Thịt heo xay
- Gia vị bột nêm, nước mắm
- 1 viên bột tỏi
- 1 viên bột hành
Các bước làm Cháo Thịt Bằm Rau Bina
Bước 1
Thịt heo xay hoặc thịt heo rửa sạch thái miếng nhỏ bằm cho nhuyễn ướp với nước mắm, bột tỏi và bột hành khoảng 30 phút cho ngấm gia vị. 
Bước 2
Gạo nếp và gạo tẻ rửa qua nước ngâm cho hạt gạo nở. Đặt nồi nước sôi cho gạo vào đun, thêm chút muối. Khuấy đều cho gạo không bị dính đáy nồi. Khi thấy hạt gạo đã chín và nở bung thì múc một muỗng canh nước gạo cho vào tô ướp thịt bằm và đánh cho thịt bằm tơi ra. Như trong hình, làm vậy để giữ được nước cháo trong không bị đục. 
Bước 3
Sau đó đổ từ từ thịt vào nồi cháo, vừa đổ vừa khuấy đều cho thịt không bị vón cục. Nêm gia vị cho vừa ăn. Thịt chín cho rau bina vào đun, vẫn phải khuấy đều để cháo không bị dính đáy. Rau chín tới là được. Múc cháo vào tô rắc thêm ít tiêu ăn nóng. 
Món cháo kết hợp với rau bina giàu chất dinh dưỡng, người lớn trẻ nhỏ đều có thể thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày#bepvang
Bạn nghĩ Cháo Thịt Bằm Rau Bina trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Thịt Bằm Rau Bina rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Thịt Bằm Rau Bina không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
