Cách làm Cà Tím Sốt Cà Chua Thịt Bằm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cà Tím Sốt Cà Chua Thịt Bằm
- 2 quả cà tím
- 200 g thịt heo bằm/xay
- 2 quả cà chua to chín đỏ
Các bước làm Cà Tím Sốt Cà Chua Thịt Bằm
Bước 1
Cà tím cắt khúc rồi chẻ dọc làm 4, luộc sơ (nước sôi khoảng 1’) rồi đổ ra rổ cho ráo, cho vào chảo chiên lửa lớn, ít dầu cho xém mặt 
Bước 2
Cà chua băm nhỏ, thịt xay ướp với chút nước mắm và hành tím băm. Xào cà chua cho mềm rồi cho thịt vào xào chung cho thịt chín, nêm vào 1 muỗng cafe đường và 1 muỗng canh nước tương (xì dầu) 
Bước 3
Trút hết cà tím đã chiên vào (không lấy dầu nhé), nêm nếm lại với nước mắm cho vừa ăn nếu còn thấy nhạt. Tắt bếp xong rồi! 
Bước 4
Món này nấu nhanh mà ăn với cơm rất hợp luôn, trẻ con người lớn đều thích 
Qua nhà bạn chơi, được chị gv người Indo nấu món này cho ăn, thấy ngon nên về nhà mình bắt chước nấu lại. Vừa dễ làm vừa ngon cơm :)
Bạn nghĩ Cà Tím Sốt Cà Chua Thịt Bằm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Tím Sốt Cà Chua Thịt Bằm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Tím Sốt Cà Chua Thịt Bằm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
