Cách làm Canh Cà Bung
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Canh Cà Bung
- 3 quả cà bung
- 5 bìa đậu mơ
- 2 quả cà chua
- Hành, tía tô, lá lốt
- 1 lạng thịt lợn
Các bước làm Canh Cà Bung
Bước 1
Ngâm cà với nước muối loãng cho cà bớt thâm
Bước 2
Rán đậu chín kĩ rồi vớt ra
Bước 3
Xào cà chua với thịt và cà, cho 2 muỗng bột nêm
Bước 4
2 phút sau thì cho đậu vào và cho nửa bát con nước
Bước 5
Đun 5 phút đến khi nguyên liệu ngấm đều thì cho thêm nửa bát nước nữa
Bước 6
Đợi lúc nước sôi thì cho thêm hành, tía tô và lá lốt
Ai ăn chay thì không cần cho thịt nhé?
Bạn nghĩ Canh Cà Bung trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cà Bung rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cà Bung không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
