Cách làm Gà Nướng Tỏi Mật Ong
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Gà Nướng Tỏi Mật Ong
- 6 tỏi gà CP
- 2 tsp muối tinh
- 1 tbsp bột tỏi
- 1 tsp bột tiêu
- 3 tbsp mật ong
- 1 tsp đường nâu
- 2 tbsp nước tương (light soy sauce)
- 1/2 tsp bột ớt paprika/cayenne pepper/bột ớt Hàn Quốc (cay ít)
- 3 tbsp nước
Các bước làm Gà Nướng Tỏi Mật Ong
Bước 1
Gà rửa sạch, lau khô. Trộn muối + bột tỏi + tiêu bột, xát đều lên gà. Ướp khoảng 30 phút. 
Bước 2
Sốt: mật ong + đường nâu + nước tương + bột ớt + nước --> trộn đều.
Bước 3
Chiên gà ngập dầu lửa vừa cho gà săn lại, da vàng.
Bước 4
Cho sốt vào chảo đế dày, cho gà vào, đun lắc cho sốt bám đều vào gà. Đun đến khi sốt gần cạn, sệt, bám đều hết lên gà. Gắp gà bỏ vào khay lót giấy nến, chắt sốt còn lại, dùng chổi lông phết lên gà.
Bước 5
Có thể nướng kèm thêm khoai tây bi và bí đỏ. (250gr khoai tây bi đã luộc 10 phút và cắt đôi + 250gr bí đỏ cắt miếng vuông + 1/3 cup dầu oliu + 1 tbsp bột tỏi + 1 tbsp mix herbs + 1 1/2 tsp muối), xóc đều, cho vào khay, cạnh tỏi gà. Nướng 150 độ chế độ (broil + quạt) 30 phút đầu, giữa chừng lật gà, đảo khoai. Tăng nhiệt lên 180 nướng thêm 10 phút, giữa chừng lật gà và đảo khoai. 
Bạn nghĩ Gà Nướng Tỏi Mật Ong trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Nướng Tỏi Mật Ong rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Nướng Tỏi Mật Ong không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
