Cách làm Cá Mó Chiên Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Mó Chiên Giòn
- 6 con cá mó
- 5 tép tỏi
- Ớt
- Đường, nước mắm, chanh
- Dầu ăn
Các bước làm Cá Mó Chiên Giòn
Bước 1
Cá mua làm sạch, rửa lại để ráo 
Bước 2
Cho dầu vào chảo, dầu thật nóng, giảm lửa, cho nhẹ cá vào, chiên vàng giòn hai mặt 
Bước 3
Trong lúc chiên cá, cho tỏi + 2 muỗng cà phê đường + ớt vào (ớt đỏ màu đẹp, nhưng nhà thích ăn ớt xiêm xanh do nó thơm hơn, độ cay gia giảm theo từng gia đình), giã thật nhuyễn! Sau đó vắt 1/4 quả chanh vào khuấy thật tan, rồi cho nước mắm từ từ nếm theo khẩu vị (ngọt nhạt mặn tuỳ í)! Thành phẩm là chén nước mắm kẹo lại cực ngon 
Bước 4
Cá chiên xong vớt ra ăn liền với rau luộc cơm trắng 
Nhanh, gọn, lẹ, nhưng ngon vô đối #bếpvang
Bạn nghĩ Cá Mó Chiên Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Mó Chiên Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Mó Chiên Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
