Cách làm Bánh Pho Mát Chanh Dây Và Việt Quất, Không Dùng Oven

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 50 phút
  • Thời gian nấu : 30 phút
  • Tổng thời gian : 80 phút

Nguyên liệu làm Bánh Pho Mát Chanh Dây Và Việt Quất, Không Dùng Oven

  • 300 g bánh quy quặc bánh Oreo
  • 50 g đường cát trắng
  • 100 g bơ chạy
  • 240 ml nước lạnh
  • 28 g bột gelatin
  • 500 g cream cheese
  • 165 g đường cát trắng
  • 300 g plain yoyurt
  • 3 tbsp nước chanh
  • 1 trái chanh vàng
  • 300 g Việt quất (blueberry)
  • 300 g chanh giây

Các bước làm Bánh Pho Mát Chanh Dây Và Việt Quất, Không Dùng Oven

Bước 1

Trước tiên ta bỏ bánh quy vô bọc và nhiền nát mịn ra ( nếu làm bánh Oreo giống mình thì chỉ lấy phần ngoài bánh kg lấy phần nhân nha. Bánh Pho mát Chanh dây và Việt quất, không dùng oven recipe step 1 photo

Bước 2

Sau khi nhiền bánh mịn rồi ta bỏ 100g bơ chạy tan và 50g đường cát trắng vô trộn đều cho tới khi hổn hộp mịn, rồi bỏ vô khuôn đè bẹp xuống, sau đó để vô tủ lạnh 20-25 phút. Bánh Pho mát Chanh dây và Việt quất, không dùng oven recipe step 2 photo

Bước 3

Tới phần creamcheese: ta lấy 240ml nước lạnh, bỏ 28g bột Gelatin vào nước quậy đều, rồi bỏ 500g pho mát vô đánh cho hổn hộp lại nhau, sau đó bỏ 165g đường cát trắng và tiếp tục đánh khoảng 10 phút, sau cùng bỏ 300g yogurt và 3 tbsp chanh nước vào đánh tiếp, sau cùng là lấy trái chanh vàng mài lấy khoảng 1 tsp muỗng cafe vỏ chanh và tiếp tục đánh hổn hộp tất cả lại cho tới khi mịn. Bánh Pho mát Chanh dây và Việt quất, không dùng oven recipe step 3 photo

Bước 4

Bắt 2 cái nồi lên bỏ mọi bên Việt quất và chanh giây đun cho sôi lên; để nguội. Sau khi nguội chia cream cheese mà ta đã trộn ở phần trên ra làm hai phần; một bên trộn với Việt quất, một bên trộn với chanh dây. Bánh Pho mát Chanh dây và Việt quất, không dùng oven recipe step 4 photo

Bước 5

Bánh Pho mát Chanh dây và Việt quất, không dùng oven recipe step 5 photo

Bước 6

Bánh Pho mát Chanh dây và Việt quất, không dùng oven recipe step 6 photo

Bước 7

Sau cùng ta đổ lớp cream cheese Việt quất vô khuôn, dùng spatulas làm cho đều creamcheese. Cuối cùng đổ phần creamcheese chanh dây vào... nhớ đập nhè nhẹ khuôn xuống bàn cho hộn hộp nằm đều even. Bánh Pho mát Chanh dây và Việt quất, không dùng oven recipe step 7 photo

Bước 8

Bánh Pho mát Chanh dây và Việt quất, không dùng oven recipe step 8 photo

Bước 9

Bánh Pho mát Chanh dây và Việt quất, không dùng oven recipe step 9 photo

Bước 10

Sau khi hộn hộp nằm bằng phẳng even thì ta có thể để vào tụ lạnh qua đêm; ngày hôm sao lấy ra và cắt bánh thưởng thức :) Bánh Pho mát Chanh dây và Việt quất, không dùng oven recipe step 10 photo

Bạn nghĩ Bánh Pho Mát Chanh Dây Và Việt Quất, Không Dùng Oven trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Pho Mát Chanh Dây Và Việt Quất, Không Dùng Oven rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Pho Mát Chanh Dây Và Việt Quất, Không Dùng Oven không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Kim chi Cải thảo (giòn lâu)

    Kim chi Cải thảo (giòn lâu)

  • Cơm trộn Hàn Quốc #TeamTrees

    Cơm trộn Hàn Quốc #TeamTrees

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g