Cách làm Trứng Hấp Kiểu Nhật
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Trứng Hấp Kiểu Nhật
- 1 trứng gà ta
- 50 gr thịt heo
- 2 con tôm
- Loại rau củ kết hợp được: nấm đông cô, ngò, cải bó xôi, cà rốt
Các bước làm Trứng Hấp Kiểu Nhật
Bước 1
Sơ chế và chuẩn bị các nguyên vật liệu như hình. Đối với các bé lớn hơn hoặc theo khả năng nhai của bé có thể để nguyên (chỉ thái lát, không cần băm nhuyễn)
Bước 2
Trộn đều trứng gà và gia vị (tùy theo thói quen ăn của bé). Thêm 170ml nước dùng dashi hoặc nước lọc. Dùng rây sạch lọc qua hỗn hợp.
Bước 3
Xếp toàn bộ nguyên liệu vào khuôn hoặc bát chịu nhiệt. Rót từ từ hỗn hợp vào. Lưu ý không rót quá nhanh vì dễ đóng bọt. Hấp trong khoảng 15-20ph. Dùng màng bọc thực phẩm bọc miệng khuôn
Bước 4
Trang trí với ngò/tôm/nấm đã được luộc chín
Bước 5
Món ăn dùng kèm cơm nóng.
Thực đơn cho bé
Bạn nghĩ Trứng Hấp Kiểu Nhật trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Hấp Kiểu Nhật rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Hấp Kiểu Nhật không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g