Cách làm Mì Trộn Khô
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mì Trộn Khô
- 6 vắt Mì: cho 4 người ăn. Hoặc các bếp có thể làm bằng mì tôm 3 gói
- 1 nhánh tỏi
- 5-7 thìa (thìa ăn cơm) xì dầu (mình dùng xì dầu tq nhất phẩm tiên)
- 2 thìa dầu hào
- 1/2 bát tương cà
- Tương ớt (1 chút thôi nhỡ bé không ăn được cay)
- 1/2 bát dầu ăn
- 2 thia Dầu mè
- 1 thìa cf mì chính
- 1 thìa mật ong (hoặc 1 thìa đường)
- 2 thìa dấm đỏ (có thể thay = 1/2 quả chanh)
- 30 ml mước lọc
- Thịt nạc thái mỏng
Các bước làm Mì Trộn Khô
Bước 1
Trụng mì cho mì chín tới. Đổ ra xả qua nước lọc cho mì nguội, rồi trộn mì với 2 thìa dầu mè để các sợi mì không bị dính lại với nhau !
Bước 2
Trần thịt cho chín
Bước 3
Làm sốt : phi tỏi cho thơm rồi đổ tất cả nguyên liệu trên vào đun nhỏ lửa để được nước sốt sền sệt. Tắt bếp cho thịt đã trần chín vào đảo cùng !
Bước 4
Cho mì vào trộn đều với nước sốt trên và thưởng thức. ☺️😊
Bước 5
Các bạn thích trứng có thể ốp la trứng rồi ăn cùng sẽ rất ngon và bổ dưỡng nữa ạ !!!
Rất rất đơn giản để các bếp không khéo tay như mình cũng có thể làm được cho các bé mà các bé vẫn thích mê #buasangviet
Bạn nghĩ Mì Trộn Khô trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Trộn Khô rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Trộn Khô không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g