Cách làm Cút Chiên Bơ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cút Chiên Bơ
- 4 con chim cút
- 2 tép tỏi
- Bơ tường an
- Bột ngũ vị hương
Các bước làm Cút Chiên Bơ
Bước 1
Cút mua ở siêu thị về làm sạch, cắt dọc phần bụng
Bước 2
Ướp cút với tiêu, ít muối, đường, ngũ vị hương (không cho quá nhiều sẽ nồng át mùi bơ)
Bước 3
Hấp sơ cút cho chín để chiên nhanh vàng mà không bị khô thịt(có thể bỏ qua bước này)
Bước 4
Cho 3-4 muỗng canh bơ tường an vào chảo, thêm muỗng canh dầu ăn, đun tan bơ, cho tỏi băm vào phi thơm
Bước 5
Cho cút đã hấp vào chảo chiên, vừa vàng hai mặt thì vớt ra, nếu thích ăn giòn hơn thì để lâu xíu
Bước 6
Phần bơ trong chảo có thể nêm ít muối đường vừa ăn để chấm bánh mì. Vì làm cho bé nên mình không ướp quá đậm vị và tránh dùng bột nêm
Đổi vị bữa cơm chiều
Bạn nghĩ Cút Chiên Bơ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cút Chiên Bơ rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cút Chiên Bơ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
