Cách làm Bún Sườn Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 5 phút
- Thời gian nấu : 3 phút
- Tổng thời gian : 8 phút
Nguyên liệu làm Bún Sườn Bò
- 1 kg sườn bò
- 8 cây sả
- 1 kg bún
- Rau sống ăn kèm
- Hành ngò
- Hành tây
- Gia vị : nước mắm, muối, bột ngọt, đường, dầu ăn, dầu điều màu
Các bước làm Bún Sườn Bò
Bước 1
Sườn bò chặt miếng vừa ăn rửa sạch, nấu ấm nước sôi trụng sơ sườn bò. Cho sườn bò vào nồi hầm với 3 lít nước, cho miếng gừng nhỏ đập dập vô cho thơm để át bớt mùi bò.Vớt bọt cho nước dùng trong. Hầm khoảng 30 phút thì cho sả đập dập vô,nêm 1muỗng cà phê muối,1 muỗng hạt nêm, xíu nước mắm,1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường, 3-4 củ hành tím băm nhỏ, 1,5 muỗng cà phê mắm ruốc pha với xíu nước.Hầm đến khi sườn bò mềm rồi nêm lại cho vừa ăn, thêm 2 muỗng canh dầu điều màu vô,nêm vừa ăn. 
#bepvang
Bạn nghĩ Bún Sườn Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Sườn Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Sườn Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
