Cách làm Cải Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cải Chua
- 5 kg cải
- 1/2 ký đường thùng
- 100 g muối hột
Các bước làm Cải Chua
Bước 1
Khi mua cải lựa loại cải lá to chừng 3 cây vô một ký Mua cải về phơi nắng cho hơi héo rồi đen vô rửa sạch để cho ráo nước
Bước 2
Bắt nồi nước lên bếp nước sôi cho nửa ký đường thùng vô 100 g muối hột thử nước thấy có vị mặn mặn ngọt ngọt là được khi cả thứ đã tan hết rồi thì nhắc xuống để nguội rồi chế vô một cái thùng bắt đầu sắp cải vô để Chừng ba bốn ngày là dùng được
Bạn nghĩ Cải Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cải Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cải Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
