Cách làm Ruốc Cá Chuối Cho Bé
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Ruốc Cá Chuối Cho Bé
- 1 con khoảng 5 lạng Cá chuối hoặc cá quả
- 1 củ nhỏ Gừng
- 3 cọng Hành
- 2 củ sả
- Nước mắm, bột canh và dầu ăn
Các bước làm Ruốc Cá Chuối Cho Bé
Bước 1
Cá chuối ướp bột canh, hành và gừng đập, sả dập băm nhỏ ướp cùng cá. Cho 1 thìa canh nước mắm và dầu ăn
Bước 2
Cho vào bếp hấp cách thuỷ 30p
Bước 3
Giữ lại nước hấp, lọc cá bỏ da và lọc xương thật kĩ. Có thể dùng găng tay bóp cá và giã nhuyễn hoặc cho vào máy xay kĩ. Trộn nước hấp cùng cá đã xay, đập nhỏ hành tím đảo với dầu cho thơm hành và cho cá vào đảo nhanh tay, dùng thìa ép ra cho ruốc thật nhỏ. Để lửa nhỏ đảo nhanh tay là đã có ruốc cá cho các bạn ăn cơm rồi ❤️
Làm ruốc cá chuối , cá quả cho các bạn nhỏ ăn cơm
Bạn nghĩ Ruốc Cá Chuối Cho Bé trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ruốc Cá Chuối Cho Bé rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ruốc Cá Chuối Cho Bé không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
