Cách làm Cơm Chiên Sắc Màu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cơm Chiên Sắc Màu
- 1/2 chén nóng
- củ dền xay nhuyễn
- Thịt bò xay
- đậu cove, bắp ngọt, nấm hương
- Gia vị: bột tỏi, bột hành, bột ớt ngọt, nước tương, mỡ nước hoặc dầu ăn
Các bước làm Cơm Chiên Sắc Màu
Bước 1
Cơm củ dền thì mình nấu cơm bằng gạo tấm và 2 cọng lá dứa(nếp), củ dền hấp, sau đó xay nhuyễn, trộn cơm với củ dền xay nhuyễn, thêm bột tỏi, xíu hạt nêm, cho chút mỡ nước (nhà mình mua mỡ vietgap,về thắng lên lấy tóp và nước mỡ), đổ cơm vào chảo có mỡ nước đã nóng, đảo cơm cho khô và săn lại là xong Lưu ý: bạn nấu cơm khô chút để khi trộn nước củ dền không bị nhão cơm
Bước 2
Thịt bò và nấm ướp bột tỏi, bột ớt ngọt, nước tương 15f
Bước 3
Bắp ngọt và đậu cove haấp chín
Bước 4
Fi thơm tỏi, cho bò và nấm vào xào cho chín, trút ra chén khác
Bước 5
Tiếp tục cho chút mỡ nước vào, cho đậu và bắp vào xào cho thơm, sau đó cho cơm củ dền vào, chiên cho cơm săn lại, cuối cùng cho thịt bò vào, đảo đều tay với lửa lớn, tầm 5-10f là xong
#teamtrees ??????
Bạn nghĩ Cơm Chiên Sắc Màu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Chiên Sắc Màu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Chiên Sắc Màu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
