Cách làm Thịt Heo Kho Khổ Qua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Thịt Heo Kho Khổ Qua
- 1/2 ký thịt heo
- Vài trái khổ qua
- muối, đường, bột ngọt, nước dầu dừa, hành lá, nước mắm
Các bước làm Thịt Heo Kho Khổ Qua
Bước 1
Thịt heo mua về cạo rửa sạch sẽ bằng nước lạnh rồi trộn lại nước sôi cho sạch Cắt cụt cỡ lớn cỡ ngón tay muối nước mắm đường bột ngọt nước màu dừa rồi để đó khoảng 15 phút cho thấm gia vị khổ qua Cắt ra bỏ hột rồi cắt miếng vừa ăn
Bước 2
Bắt nồi thịt kho lên bếp kho một hồi hết nước chế nước khác vào tiếp tục kho khoảng 15 phút thì cho khổ qua vào nấu đến khi khổ qua mềm thì cho muối đường bột ngọt vào nêm nếm sao cho vừa ăn là được
Bạn nghĩ Thịt Heo Kho Khổ Qua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Heo Kho Khổ Qua rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Heo Kho Khổ Qua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
