Cách làm Gà Hầm Kiểu Lagu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Gà Hầm Kiểu Lagu
- 500 gram thịt ức gà(hoạc thịt đùi)
- 3 củ khoai tây
- 3 củ cải đỏ
- tỏi, hành nêm
- 1/2 hộp sốt cà chua cô đặc
- 50 gr pate gan (có thể không cho)
- 500 ml nước dùng gà
- gia vị, bột điều màu
Các bước làm Gà Hầm Kiểu Lagu
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu : + ướp gà với một ít bột điều màu,muối đường tiêu tỏi. + khoai tây cải đỏ gọt vỏ cắt cục vừa miệng
Bước 2
Chiên sơ gà đã ướp
Bước 3
Sau khi ấy gà ra tận dụng chảo cho tỏi vào phi thơm sau đó cho sốt cà chua vào nêm nếm
Bước 4
Cho khoai tây cải đỏ vào chảo cùng với pate đảo đều
Bước 5
Đợi khoảng 10' đảo lên lần nửa cho sang nồi, cho gà đã chiên vào,cho thêm nước dùng gà vào hầm, khoảng 30' nửa là xong
Bước 6
Đây là phần nấu nước dùng gà của em. do e dùng thịt đùi lốc xương nên còn dư xương để nấu nha 😅😅
Bước 7
Múc ra trang trí, có thể ăn với cơn hoặc ăn với bánh mì đều được ạ
lâu lâu e đổi khẩu vị một tí í ạ, sau vài tuần lễ căng thẳng thì giờ xả tress cuối năm . mọi người có thể cho thêm hạt pibo khi nấu tạo màu sắc cho món ăn lại có dinh dưỡng cao ạ
Bạn nghĩ Gà Hầm Kiểu Lagu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Hầm Kiểu Lagu rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Hầm Kiểu Lagu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g