Cách làm Lẩu Cá Chép Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Cá Chép Giòn
- 1,5 kg Cá chép giòn
- 1 kg Ruột cá trắm
- 300 g Dưa muối chua
- 300 ml Nước dưa chua
- 200 g cà chua
- Hành, thì là, hạt nêm, mỳ chính, ớt
Các bước làm Lẩu Cá Chép Giòn
Bước 1
Cá lọc thịt xương bỏ riêng.
Bước 2
Rau rửa sạch cắt vừa ăn. Cho cà chua vào xào lát, cho dưa vào xào cùng.
Bước 3
Cho phần lòng cá đầu cá vào xào cùng. Nêm nếm gia vị cho ngấm.
Bước 4
Đun 2 lít nước, Cho 1 thìa bột canh, 1 thìa mỳ chính đun sôi. Thả bộ xương cá đun sôi trở lại. Đổ phần lòng cá xào dưa vào tiếp tục đun sôi trở lại. Hớt bọt và đun nhỏ lửa khoảng 15 phút. Cho hành và thì là vào và cho ra nồi lẩu.
Bước 5
Bạn nghĩ Lẩu Cá Chép Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Cá Chép Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Cá Chép Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g