Cách làm Bánh Canh Khoai Tím
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Canh Khoai Tím
- 300 g Khoai tím
- 350 g Bột gạo
- 150 g Bột năng
- Xương nạc (tùy theo bạn muốn ít hay nhìu)
- 1 củ Cà rốt
- 1 củ Cải trắng
- 50 g Tôn khô
- Rau ăn kèm
Các bước làm Bánh Canh Khoai Tím
Bước 1
Hấp chín khoai tím, nghiền mịn 
Bước 2
Trộn khoai với 2 loại bột, cho thêm chút nước lọc. Ủ bột 15p 
Bước 3
Dùng cây lăn bột,sau đó cắt sợi vừa ăn. Luộc sơ xã với nước lạnh, để ráo trộn chút dầu ăn
Bước 4
Nấu nước lèo với xương và củ cải. Cho bánh canh vào tô, cho nước lèo và rau ăn kèm
Bạn nghĩ Bánh Canh Khoai Tím trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Canh Khoai Tím rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Canh Khoai Tím không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
