Cách làm Bắp Cải Muối Cà Rốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bắp Cải Muối Cà Rốt
- 1 cây bắp cải
- 3 củ cà rốt
- Rau răm
- Muối, nước lọc
Các bước làm Bắp Cải Muối Cà Rốt
Bước 1
Thái nhỏ bắp cải thành dạng sợi, rửa sạch để ráo. Rửa sạch cà rốt gọt vỏ, Thái cà rốt thành dạng sợi nhỏ, không được bào vì bào cà rốt sẽ nhanh mềm không giòn.
Bước 2
Rửa sạch rau răm và thái nhỏ. Pha nước đun sôi để nguội với muối sao cho nước có vị mặn vừa phải là được.
Bước 3
Xếp cà rốt bắp cải, rau răm vào hộp/ lọ. Đổ nước muối vừa pha sâm sấp cà rốt bắp cải. Để ngoài 12 tiếng (qua đêm) sau đó bỏ vào tủ lạnh ăn dần. Sau 1-2 ngày là ăn được. Bỏ tủ lạnh để được 3-5 ngày.
Sau Tết 2 tuần ăn với giò Thủ chống ngấy
Bạn nghĩ Bắp Cải Muối Cà Rốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bắp Cải Muối Cà Rốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bắp Cải Muối Cà Rốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g