Cách làm Mực Thập Cẩm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: cho 2-3 người ăn
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mực Thập Cẩm
- 3 con khoảng 1,5kg mực ống
- gia vị gồm gừng, hành lá, ớt chuông, hành tím củ to, bạn có thể cho thêm rau củ tuỳ thích loại nào cũng được :))
Các bước làm Mực Thập Cẩm
Bước 1
Sơ chế mực, lấy hết ruột bên trong mực,. mình thấy nhiều bạn làm sạch cả màng con mực nhưng mình không làm, để cho nhiều màu xinh xinh :))
Bước 2
Rau củ thì cứ cắt ra đừng nhỏ quá kẻo nát là được
Bước 3
Phi hành tỏi với dầu rồi cho mực vào, một chút gia vị mì muối
Bước 4
Nấu sôi khoảng 10p thì cho rau vào nấu thêm 1 phút đậy vung
Bước 5
Cuối cùng là làm nước chấm. gồm nước mắm, tương ớt, tabasco, đường, mì chính, mắc khén. tù vào khẩu vị của bản thân, chấm với mực thì ngon không chối được. chúc các bạn thành công!
ngày nào cũng làm được nhé các bạn .
Bạn nghĩ Mực Thập Cẩm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Thập Cẩm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Thập Cẩm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
