Cách làm Mì Hoành Thánh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Mì Hoành Thánh
- Bột mì
- 1 lòng đỏ trứng gà
- Thịt heo, xương heo
- Tôm
- Rau củ
Các bước làm Mì Hoành Thánh
Bước 1
Cho lòng đỏ trứng gà vào bột mì, trộn đều rồi nhồi bột thật kỹ. Chia bột làm 2 phần: 1 phần làm hoành thánh, 1p làm mì sợi
Bước 2
Phần bánh hoành thánh: chia bột thành từng viên vừa đủ, cán mỏng sau đó tỉa 4 cạnh cho vuông vức.
Bước 3
Phần mì sợi: cũng cán thật mỏng cắt bỏ 4 cạnh sau đó cắt thành từng sợi đều nhau.
Bước 4
Phần nhân hoành thánh: băm hoặc xay thịt với tôm,thêm ít hành lá cho thơm. Sau đó vo viên cho vào giữa bánh hoành thánh và gói lại 
Bước 5
Bắt nồi nước sôi thêm tí dầu ăn của bé vào, luộc chín hoành tháh và mì sợi.
Bước 6
Bắt nồi nước khác để hầm xương, xương chín thì cho rau củ vào nấu thêm 10'.
Bước 7
Múc hoành thánh mì sợi ra tô, cho nước lèo và rau củ vào, thêm ít ngò rí cho thơm
Ăn dặm #bepvang
Bạn nghĩ Mì Hoành Thánh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Hoành Thánh rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Hoành Thánh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
