Cách làm Cơm Gạo Lứt Cá Hồi Sốt Bơ Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cơm Gạo Lứt Cá Hồi Sốt Bơ Tỏi
- Cơm (gạo lứt hoặc trắng)
- 1/2 con cá hồi phi lê
- 2 trái Ớt chuông (xanh,đỏ)
- Gia vị gồm:
- Tỏi bằm
- Bơ 🧈
- Muối,tiêu xay
- Mật ong hoặc đường
- Nước tương
- Giấm trắng hoặc nước cốt chanh
- Ngò rí
- Rau dùng kèm tuỳ thích
Các bước làm Cơm Gạo Lứt Cá Hồi Sốt Bơ Tỏi
Bước 1
Ớt cắt khoanh tròn trộn với ít bơ.Cá cắt 5 phần rắc ít muối và tiêu xay,phết lớp mỏng bơ lên cá (nhớ đánh vẩy cá)rồi xếp vào khay nướng như hình (vì ớt chuông sẽ giúp da cá không dính vào khay sau khi nướng). 
Bước 2
Đem nướng 218 độ c(425 độ f) trong 15-20’. Nếu không có lò nướng chỉ cần đem cá chiên vàng đều trên chảo cũng được. 
Bước 3
Làm sốt gồm: lấy 2 Tbsp bơ xào với tỏi và nước tương,giấm,mật ong,thêm chút nước (2 Tbsp nước) nêm nếm hơi mặn mặn chua chua ngọt ngọt là được, nấu lửa nhỏ hơi sệt nước lại thêm ngò rí rồi tắt bếp. 
Bước 4
Khi dùng chấm với nước sốt là ngon mê ly luôn.nếu muốn ăn cay thì thêm ớt vào sốt. 
#bepvang
Bạn nghĩ Cơm Gạo Lứt Cá Hồi Sốt Bơ Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Gạo Lứt Cá Hồi Sốt Bơ Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Gạo Lứt Cá Hồi Sốt Bơ Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
